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Nos Restaurants
"J'ai les goûts les plus simples qui soient. Je me contente toujours de ce qu'il y a de mieux." Oscar Wilde
Les clients extérieurs à l'hôtel sont les bienvenus dans les restaurants des Andéols.
Renseignement et réservations au 04 83 88 33 77.
Email: info@andeols.com
La gastronomie au Domaine des Andéols
Le Domaine des Andéols est heureux de proposer ses deux restaurants:
Le restaurant bistronomique "Le Platane", où nous avons plaisir à servir une cuisine conviviale et généreuse, soulignant une identité provençale et italienne.
Le restaurant gastronomique "La Loggia", où nous proposons une cuisine minutieuse, raffinée, où chaque saveur est mise en valeur de la façon la plus juste possible tout en respectant les produits merveilleux et locaux qui nous entourent...
Les produits du Domaine
Du potager directement à l’assiette. Le circuit le plus court possible.
Nos jardiniers, sous la supervision du Chef qui vient y faire son marché, travaille le potager du Domaine. Entre autres : aubergines, tomates, poivrons, blettes, piments, ou encore une grande variété d’herbes aromatiques sont cultivés sur place.
Les arbres fruitiers, omniprésents aux Andéols, sont également une source de produits ultra frais que notre Chef utilise pour ses cartes.
La Loggia
Vergers et potagers, vignes et oliveraies... senteurs et couleurs se mêlent aux Andéols qui vont composer l’essentiel des saveurs et des menus dont on se délecte au restaurant .
Réservation au 04 83 88 33 77
Le Platane
Nous vous donnons rendez-vous en 2025 !
En contrebas du Domaine, majestueux et gigantesque, se dresse un platane multicentenaire, cerclé de sources aux eaux claires. A l’ombre du platane, la fraicheur est là, délicate, apaisante. Y déjeuner ou y dîner sous les frondaisons est un expérience inoubliable.
Réservation au 04 83 88 33 77
La Piscine
En saison une carte piscine est proposée aux clients de l'hôtel.
L'idéal pour se restaurer au bord de la piscine en continuant à profiter de ce lieu calme et tellement agréable.